Dineul de afaceri e un instrument de relații profesionale. Mulți oameni pricepuți profesional eșuează la dineu din lipsă de cunoaștere a etichetei.
## Regulile de bază
**Nu vă așeza înainte de gazdă sau cel mai senior participant.**
**Telefonul:** pe silent, în buzunar sau poșetă. Niciodată pe masă.
**Servețelul:** pe genunchi imediat ce vă așezați.
**Comanda:** așteptați ca gazda să comande sau să vă invite să comandați.
## Reguli pentru mâncare și băutură
**Paharele:** Vinul se ține de picior (vin alb) sau de cupă (vin roșu, dar majoritatea îl țin de picior pentru a nu încălzi). Apa se ține cum doriți.
**Pâinea:** Pâinea din coșuleț e a voastră dacă e la stânga voastră. Nu tăiați – rupeți bucăți mici.
**Tacâmurile:** De afară spre interior. Furculița pentru salată e mai mică și e în stânga.
**Ce comandați:** Nu cel mai scump fel de pe meniu. Nu cel mai ieftin (stânjenitor pentru gazdă). Ceva din mijloc.
**Băutura:** Dacă gazda nu comandă alcool, nu comandați. Dacă comandă, e OK să refuzați politicos.
## Subiecte de conversație
**OK:** Știri de business neutre, tendințe din industrie, călătorii recente, cultură.
**De evitat:** Politică, religie, salariu, probleme personale, bârfă despre industrie.
## Cine plătește
Cel care invită plătește. Niciodată nu vă băteți cu gazda pentru notă – e stânjenitor și neelegant. Dacă vreți să plătiți, faceți-o discret, în avans sau la ieșire.
## La finalul cinei
Mulțumiți explicit: "A fost o seară excelentă, mulțumesc că m-ați invitat." Simplu și sincer.
dineu de afacerieticheta restaurantbusiness dinner
